长沙鸿训餐饮管理有限公司旗下“油茶味道湘”品牌创办于二零一二年四元月，地处湖南省长沙市芙蓉区马王堆陶瓷城B3栋， 是一家荟萃湖湘文化的特色餐饮企业。长沙鸿训餐饮管理有限公司正式成立，标志着企业登陆长沙，面向全国发展新趋势。 油茶味道湘品牌目前在全国 拥有20多家直营及加盟店，营业总面积2万平方米，年销售额过千万，在职员工400余名，厨师120余名，管理人员50多名。 技术力量熊厚，服务优质，管理规范，建立了以董事会为核心的总经理负责制的现代企业管理框架。 长沙鸿训餐饮管理有限公司所追求的 是优质的服务，优良稳定的品质，绿色健康的食品，湖南地方特色美食，时尚自然的就餐环境，以发展饮食文化，服务顾客为中心，做到人人能买单，个个能请客，信奉“荟萃优秀人才，造就百年老店”为中华餐饮文化事业和湘菜的继承与弘扬发展做出积极的贡献。
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